En octobre 2023, les dernières données issues du rapport de l’Onagri dévoilent des tendances significatives sur le marché mondial des céréales. Le prix moyen du blé dur européen a atteint 453,5 dollars la tonne, enregistrant ainsi une baisse de 8,5% par rapport au mois de septembre 2023, mais une augmentation de 1% par rapport à octobre 2022, selon les données communiquées aujourd’hui.
De même, le prix du blé tendre s’est maintenu à 247 dollars la tonne, reflétant une stabilité par rapport à septembre 2023, mais enregistrant une baisse notable de 28,6% par rapport à octobre 2022.
En ce qui concerne l’orge, son prix moyen a diminué de 2,3% par rapport à septembre 2023 et de 26% par rapport à octobre 2022, soulignant des tendances marquées sur le marché mondial des céréales.
Par ailleurs, la France s’est engagée à répondre de manière significative aux besoins de la Tunisie pour l’année en cours. Rappelons ainsi la déclaration de Philippe Heusele, président des relations internationales au sein d’Intercéréales France, lors des « Rencontres 2023 franco-tunisiennes des céréales » à Tunis, affirmant que la France ambitionne de fournir à la Tunisie 35% de ses besoins en blé meunier et 50% de ses besoins en orge pour la campagne de commercialisation 2023-2024. À dire vrai, la sécheresse persistante en Tunisie depuis plus de cinq ans est un facteur déterminant pour ses récoltes, y compris celles de l’année 2023. Cette réalité climatique complexifie davantage le paysage agricole, soulignant l’importance des partenariats internationaux pour garantir une sécurité alimentaire durable.